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這個和一般的蛋餅不一樣喔!!

它不是用傳統的蛋餅皮

而是用『河粉』來包住內餡製作成的蛋餅

所以稱為河粉蛋餅

這種市面上很少看到呢!!

 

我是在新北市新莊區的這間早餐店吃到的

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是的~這家店店名就叫做『早餐飲食店』  XDD

好普通的店名~也不是連鎖的

不過生意不錯也開很多年了喔

看這滿是灰塵的招牌就知道XD

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賣的早餐類型很多

一般的蛋餅、漢堡、三明治、土司、飲料等

西式早餐店常見的這裡都有

也有一些中式的如蔥抓餅等

但我主要推薦這裡最特殊好吃而且外面很少看到的

就是河粉蛋餅啦!!

看看口味有這麼多呢~~

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可以加蔬菜或不加  (加蔬菜多10元)

我通常都會加~增加口感及鮮甜度

 

我吃的是最貴的西西里雞腿河粉+蔬菜 (60元)

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河粉QQ軟軟的口感

搭配上很夠味的西西里雞腿

真的很好吃~~

還有畫龍點睛提高甜度的高麗菜

以及店家已經調配好的醬料

真的會讓人一口接一口

好快就吃光了!!!

害我每次回去新莊都會想要去吃這間的河粉蛋餅

很多口味都很不錯喔!!!

只是這麼好吃的河粉蛋餅很多早餐店都沒有 (聽說弘爺有改天也來吃吃看)

應該開發成為早餐店常態商品啊XD

 

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店家資訊

店名:早餐飲食店

地址:新北市新莊區中平路292巷1弄15號

電話:(02)8992-5161

 

 

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與風飛揚

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